夢幻時尚

^::_{: 醇 燒}::^:

時 尚 禪 意，品 味 雅 緻

唯有拼命鑽研成自己認為最美味的口感，才能端出來給愛嚐美食的您享用。



主廚匠心獨具，將無國界料理揉合了台式風格，口味獨特且創新。別出心裁的烹調形式，口感細膩、層次分明，每口在味蕾上蔓延的滋味，都是主廚巧妙設計的食之藝術。



蒜味薄片菲力牛排丼飯

選用頂級鮮嫩的菲力牛排切成薄片，經過稍許的煎炙，帶出牛肉甜味，且更能鎖住肉汁、肉質緊實，搭配蒜片與特調醬汁，口感更是不一般。





五星海路百匯丼飯













巴比Q海鮮丼飯







香料薄皮嫩炸雞腿丼飯





宮保豬五花丼飯









限時活動翡翠洋蔥鱈魚肝





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義式起司海鮮捲評價





龍蝦風味手卷

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冰鑽梅汁番茄





吟釀蛤蒜清湯





座落於台中市七期市政中心的巷弄，打造時尚禪風餐飲空間，以無國界的創新食膳思維，舞出料理的生活美學，讓您體驗時尚尊貴的精緻料理。



都會沉穩內斂的空間調性，顛覆傳統印象，緬甸檜木料理吧台搭配皮製的客椅，紫絨布與深鏡面玻璃，增添低調奢華質感。



精緻的服務揉合現代感及品味的空間，引進新鮮深海食材，融合熟練的烹飪手法，搭配精湛廚藝與頂級食材料理，讓您體會台式創意料理的完美演出。明星商品





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【黃台中】

接近自然光、光線柔和舒適，可肉眼直視的OLED有機二極體照明技術，被視為新世代照明的未來新星。白光OLED照明主要採用的藍光磷材料，具有效率高的優點，但平均壽命僅有數百個小時，成為產業化最大的瓶頸，OLED雖最受產業期待，卻存在著長久未能克服的難題。

OLED表面電漿耦合增益技術－PCOLED（Plasmon-coupled Organic LED），設計出在超薄的OLED結構中，利用兩層金屬夾有機材料來產生平面型電漿耦合效應，成功讓長壽命、高效率綠光材料的發光頻譜轉換為藍光。

在能源局的強力支持下，工研院研發的OLED表面電漿耦合增益技術，讓OLED的壽命可延長達20倍之多，工研院以此項技術獲得2015年美國百大科技研發獎，成為照亮台灣OLED照明產業的契機。

研發團隊靈魂人物工研院綠能所經理陳世溥現省表示，OLED表面電漿耦合增益技術，原本只是實驗中偶然一現的巧合，研發團隊在進行綠光材料的發光結構實驗時，發現綠光材料居然發出了不可能的藍光，這項發現讓團隊驚覺或許是改變白光OLED命運的一大契機。

目前工研院掌握OLED關鍵材料及製程技術，成功點亮10cm×10cm大面積白光模組，成為產業化的基礎，與國內第二大PMOLED廠智晶光電技術合作，預計2016年推動建置PCOLED量產線的計畫。

工研院指出，PCOLED技術能夠促成發光效率更高、材料壽命更長、成本更低的OLED，未來若進一步導入車用、穿戴式裝置、醫療、商場、廣告、高階室內照明等領域，可為產業帶來更多商機。

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